Мангал-коптильня "Мечта Рыбака"

Особенности мангала-коптильни 2в1 "Мечта Рыбака":

• быстросборный походный вариант коптильни и мангала для шашлыков;
• коптит продукцию горячим способом, а также жарит классический шашлык;
• прочный корпус из металла с толстым дном, практичная и долговечная модель;
• решетка для копчения и 5 шампуров идут в базовом комплекте поставки.

Новая модель мангала-коптильни: вкусный шашлык и копченая рыба на вашем столе!

Еда, приготовленная на природе, вдвойне вкусней. Нежное прожаренное мясо и овощи с запахом дымка идут нарасхват. Ни один поход, рыбалка или пикник не обходятся без приготовления еды на углях. А если хочется разнообразить меню еще и копчеными деликатесами? Тогда магазин www.i3412.com рекомендует приобрести незаменимую для таких случаев вещь — мангал-коптильню "Мечта Рыбака"! Это складное изделие из нержавеющей стали является универсальным приспособлением, которое может использоваться как стандартный мангал, на котором жарится любой шашлык. В то же время, конструкция легко перестраивается в мини-коптильню для горячего копчения. Вы сможете приготовить только что пойманную рыбу или закоптить заранее привезенные с собой кусочки сала, мяса и других деликатесов. В сложенном виде такой мангал-коптильня занимает минимум места, ее можно положить в багажник машины, в рюкзак и даже просто нести в руках!

Преимущества модели:

• Готовит 2 вида продукции — продуманная разборная конструкция позволяет трансформировать ее в обычный мангал для жарки шашлыков, а также за пару минут собрать коптильню. Модель укомплектована пятью шампурами, решеткой и крышкой для копчения продукции. Для копчения используется древесная щепа, которую нужно насыпать на дно, затем выставить решетку с продуктами и накрыть крышкой.

• Складное изделие занимает мало места — габариты мангала-коптильни в сложенном виде составляют всего 405х250х130 мм. Однако после сборки на нем свободно размещаются сразу 5 шашлыков, а при копчении на решетку можно поместить довольно много продуктов.

• Монтаж без проблем — чтобы вам не пришлось брать с собой целый набор инструментов для сборки изделия, конструкция продумана грамотно — все, что потребуется в процессе монтажа уже включено в комплект поставки. На то чтобы собрать мангал вы потратите не более 5 минут! Также очень быстро можно переделать мангал в коптильню.

• Полностью металлическая конструкция — при изготовлении мангала-коптильни не использовался пластик или дерево. Все детали сделаны исключительно из нержавеющей стали марки AISI 304. Дно камеры для копчения дополнительно усилено и имеет толщину 2 мм. Такое изделие устойчиво к прогоранию и будет служить вам даже спустя много лет активного использования.

Советы по сборке и эксплуатации

Для того чтобы собрать мангал-коптильню "Мечта Рыбака" с целью жарки шашлыка, выставьте стенки и закрепите их с помощью специальных скоб вместе с дном. К получившемуся металлическому ящику присоедините 4 ножки. Получится стандартный мангал. Возьмите прилагающиеся к изделию 5 шампуров и можете приступать к жарке на углях. Для копчения продукции нужно несколько видоизменить конструкцию, убрав ножки и заменив шампуры на решетку. Вместо углей на дно насыпается щепа для тления и генерации дыма, на нее выставляется решетка с продуктами. Не забудьте закрыть ящик крышкой, чтобы дым оставался в камере и не выходил наружу. Метод горячего копчения быстро превращает сырье в готовый продукт. Так, рыба будет готова уже через 30-40 минут, а мясо — примерно через час-полтора.