54 000 ДОВОЛЬНЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ
Город:
0
В корзине:
0
товара
на сумму:
0
руб.
Электрический сепаратор для молока "Фермер ЭС-02"
Электрический сепаратор для молока "Фермер ЭС-02"

Цена: 5 490 руб.
На 08.12.2019 нет в наличии.

    Модификация модели "ЭС-01" с плавным регулятором числа оборотов барабана, позволяющим точно контролировать жирность получаемых сливок, и защитой от перегрузок. При этом устройство полностью унаследовало простоту и надежность оригинального сепаратора.

    Характеристики:

    • емкость молокоприемника — 5,5 л;
    • производительность — до 80 л в час;
    • регулировка жирности сливок;
    • питание — сеть 220 В;
    • размеры / вес — 33,5х29х43 см / 3 кг.

Электрический сепаратор для молока "ЭС-02" — новая улучшенная версия популярной бытовой модели "ЭС-01", имеющая плавный регулятор частоты оборотов, благодаря которому можно очень точно вручную регулировать жирность сливок. Устройство имеет чащу объемом 5,5 литров и позволяет обрабатывать до 80 литров молока в час, не разбрызгивая его и одновременно очищая от загрязнений, которые могут оставаться после процеживания. Дополнительно данная модель имеет систему защиты двигателя от перегрузок с аварийным звуковым сигналом, что делает ее еще более надежной.

Электрический сепаратор для молока "ЭС-02"
Электрический сепаратор для молока "ЭС-02"

Представляем бытовой электрический сепаратор для молока "ЭС-02"

Электросепаратор-сливкоотделитель "ЭС-02" предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания. При сепарировании выполняются все санитарные и гигиенические требования, полностью исключены вибрации и разбрызгивание молока.


Демонстрация использования электросепаратора "ЭС-02" в реальных условиях
Скачать видеоролик [.mp4 26,8 Мб]

Особенности электрического сепаратора "ЭС-02":

  • приемник сепаратора единовременно вмещает 5,5 литра слегка подогретого молока (рекомендуемая рабочая температура — 35-45°C);
  • производительность сепарирования — до 80 литров сливок и обезжиренного (0,2%) молока в час;
  • на модели "ЭС-02" установлен регулятор числа оборотов барабана, позволяющий получать на выходе сливки определенной жирности;
  • надежные металлические детали сепаратора выполнены из пищевой нержавеющей стали, а пластмассовые — из ударопрочного пластика с добавлением пищевого красителя;
  • также данная модель имеет защиту электродвигателя от перегрузок — если по каким-то причинам барабан не вращается или не разгоняется до необходимой скорости, электропривод выключится и короткими звуковыми сигналами сообщит об отключении.

Устройство поставляется в комплекте со всем необходимым
Устройство поставляется в комплекте со всем необходимым

Как работает электросепаратор?

Разделение молока происходит в барабане работающего сепаратора. Из чаши приемника молока через краник и поплавковую камеру молоко поступает во вращающийся барабан. В барабане молоко распределяется тонкими слоями между коническими тарелками, где под воздействием центробежных сил происходит отделение жировых шариков (образование сливок) и обезжиривание молока. Сливки направляются к центру вращения, поднимаются вверх и через отверстие жиклера выводятся в приемник. Обезжиренное молоко послойно отводится к основанию конуса тарелок, затем через зазор между крышкой барабана и верхней разделительной тарелкой выводится в приемник обезжиренного молока. Механические загрязнения оседают на внутренней поверхности пояска крышки барабана и периодически должны удаляться при промывке деталей барабана для обеспечения нормального сепарирования.

Электросепаратор-сливкоотделитель позволяет в домашних условиях получить вкуснейшие домашние сливки и обезжиренное молоко
Электросепаратор-сливкоотделитель позволяет в домашних условиях получить вкуснейшие домашние сливки и обезжиренное молоко

Производительность до 80 л/ч
Вместимость приемника молока 5,5 л
Диапазон регулирования объемного соотношения
сливок к обезжиренному молоку
от 1:4 до 1:10
Содержание жира в обезжиренном молоке не более 0,2%
Температура сепарируемого молока от 35 до 45°C
Частота вращения барабана 13000-14500 об/мин
Дополнительно
  • регулятор частоты вращения барабана;
  • защита от перегрузки электродвигателя.
Потребляемая мощность 50 Вт
Питание сеть 220 В
Габаритные размеры 335х290х430 мм
Вес 3 кг
  • электропривод;
  • барабан;
  • комплект посуды;
  • аксессуары для сборки;
  • ершик для мытья;
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.

Скачать инструкцию на русском языке [.pdf, 2,43 Мб]


ВОЗМОЖНО, ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ