на сумму:
Цена: 47 500 руб.
Сверхъемкий электрический автоклав, предназначенный для быстрой и качественной консервации большого числа продуктов. Имеет электронный блок управления для автоматизации процесса. Питается от розетки.
Особенности электрического автоклава большого объема "Консерватор" 46 л с ЭБУ:
- программируемый электронный блок управления;
- готовые режимы работы для мяса, рыбы, овощей и т.д.;
- собственный нагревательный элемент мощностью 3,2 кВт;
- автоматический сброс давления и слив воды;
- бак вмещает от 24 пол-литровых до 4 трехлитровых банок;
- может использоваться в качестве перегонного куба.
Хотите быстро готовить большие партии домашних консервов? Мы вам поможем!
Российские автоклавы "Консерватор" всегда славились простотой и надежностью. Однако теперь в соответствующей линейке появилась новая модель, которую назвать "простой" никак нельзя! Это мощное многофункциональное электрическое устройство для тех, для кого домашние заготовки — не просто хобби, а настоящая страсть или даже небольшой бизнес. Как отмечают эксперты нашего магазина www.i3412.com, данный аппарат идеально подходит для изготовления консервов целыми партиями!
Преимущества модели:
- Электронный блок управления позволяет как выбирать различные предустановленные режимы работы, так и настраивать аппарат вручную
- Мощнейший ТЭН на 3,2 кВт позволяет полностью отказаться от использования кухонной плиты в качестве источника нагрева.
- Огромный 46-литровый бак одновременно вмещает 24 пол-литровые банки или даже 4 трехлитровые — это одна из самых больших моделей на рынке!
- Корпус из нержавеющей стали с достаточно толстыми стенками выдерживает рабочее давление "с запасом" и не окисляется.
- Функция самогоноварения — для использования в качестве автономного перегонного куба к устройству нужно просто докупить дистиллятор.
Полностью автоматическая работа
Благодаря электронному управлению автоклав "Консерватор" с ЭБУ требует минимум участия человека в процессе приготовления домашних консервов. Аппарат самостоятельно поднимет давление внутри бака и температуру воды до 120°C, выждет необходимое количество времени, после чего автоматически отключится и даже сольет воду. Вам останется только первоначально разместить банки в специальной кассете, выбрать нужный режим работы, а после окончания процесса работы и остывания устройства — достать готовые консервы.
Технические характеристики:
Впечатления о товаре: Очень круто!
Полный отзыв: Мне хочется поделиться своей радостью! Консерватор, это автоклав-автомат, приобретали большой, для собственного домашнего производства. Обязательно нужен был электрический, чтобы не таскать его на плиту - с плиты. Тепереь не приходится высчитывать время нагрева, за давлением не следить, а просто загружаем его банками, ставим программу и идём заниматься своими делами. Когда программа закончится, он сам отключится и воду сольёт, останется дождаться, когда банки остынут и просто их оттуда достать. Проще некуда!
Впечатления о товаре: Чудо-горшочек ))
Полный отзыв: Этот чудо аппарат оставил крайне положительные впечатления! Процесс приготовления консервов (тушенка и пр.) получается максимально автоматизированным. Все что требуется это загрузить ингредиенты в банки, загрузить банки в автоклав с использованием специальной кассеты, залить воду и выбрать на дисплее нужную программу. Дальше начинается магия :) аппарат набирает и поддерживает заданную температуру с погрешностью (0.5градуса), выдерживает нужное для приготовления время и сам по окончании программы сливает воду. После слива воды остается дождаться остывания и консервы готовы. Для предотвращения неприятностей в крышке предусмотрен клапан аварийного сброса давления. Из личного опыта приготовления: Тушенка говяжья, тушенка свиная, рыба (горбуша), курица, паштет печеночный. Все перечисленное очень понравилось всем кто пробовал :), сравнивать с магазинными аналогами бессмысленно. (а главное ты точно знаешь что в банке!) Для тех, кто планирует делать большое кол-во консервов рекомендую приобрести вторую, а может быть и третью кассету для закладки банок это с экономит не мало Вашего времени т. к. время на остывание банок уходит не мало, а вскрывать кассету раньше остывания нельзя.
Впечатления о товаре: немного дороговато, но оно того стоит
Полный отзыв: Очень давно хотела приобрести именно электрический автоклав, так как замучилась со своим газовым, все таки очень тяжело женщине тягать 40 кг туда-сюда, а иногда и больше. Да и объем мне хотелось всегда побольше, так быстрее, можно больший объем заготовить. Так как автоклав с ЭБУ он чуть ли не сам все сделает за Вас, кроме загрузки и нарезки. Закрываю уже 2 недели,набираюсь опыта.Конечно к каждой новой технике приноровиться надо. По мне так скороварка (а раньше я закрывала в ней), на много страшнее автоклава. Шумит как ненормальная, очень боялась, что клапан сорвет этот свистящий,шипящий. А с этим автоклавом я могу быть абсолютно спокойна.
