Прессы для сока

Эффективный отжим свежего сока в больших количествах — это работа для гидропресса!

Если вам хочется выпить стаканчик свежего сока, то для этого прекрасно подойдет небольшая ручная соковыжималка. Но что делать, если нужно переработать в сок большое количество свежих плодов или ягод? Здесь работа руками не подойдет! Вам на помощь придет специальный гидропресс "SOK" — новая модель, которая совсем недавно появилась в ассортименте нашего магазина www.i3412.com. Никакой ручной работы, полностью автоматизированный процесс, даже наличие электричества не нужно! Просто подготовьте сырье, своевременно обеспечивайте подачу напора воды от центрального водопровода и ее отключение. Эти нехитрые действия позволят вам получать десятки литров свежевыжатого сока в час! Причем, себестоимость одного литра такого сока будет небольшой, а прибыль от его реализации — внушительной.

Преимущества модели:

• Вмещает много сырья — эта модель гидропресса хороша тем, что ее основной бак способен вместить до 35 литров исходного сырья. Строго говоря, этот прибор с легкостью поможет вам переработать даже несколько тонн продукции всего за несколько дней! А это уже объемы промышленных масштабов.

• Для отжима создается давление в 15 тонн! Такое давление в основном применяется на достаточно крупном производстве. Его создают агрегаты, имеющие большие габариты и массу, а данная модель гидропресса значительно экономит место и является вполне транспортабельной. Такое большое давление позволяет отжать сок до последней капли!

• Выдает большой объем готовой продукции — плюсом этого устройства является быстрота процесса отжима сока. За 1 час работы можно получить около 120 литров готового сока. И это вообще без физических усилий! Точное количество готового сока зависит от сочности и размера плодов.
• Контроль над подачей воды — вода подается в систему через стандартный шланг 1/2" из системы центрального водопровода. Давление должно быть в 3 атмосферы (стандартное), для его контроля предусмотрен встроенный барометр.

• Не потребляет электроэнергию — кроме подачи воды под давлением, для работы данного пресса больше ничего не нужно. Вам не придется переживать о перебоях в электросети, т.к. гидропресс не использует электричество для производства сока. Это делает себестоимость сока ниже, чем у соков, полученных с помощью электрических соковыжималок.
• Надежная сборка из качественных материалов — все детали, соприкасающиеся с соком, изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304, внешняя рама и крышка покрыты спецкраской КО-2Т. Мембрана выполнена из пищевого каучука. Агрегат прослужит вам, в среднем, до 20-ти лет даже при интенсивном использовании.

Процесс получения сока

Отжим сока с помощью гидропресса "SOK" не сложен. Основную работу делает внутренняя мембрана, которая принимает на себя давление воды и равномерно расширяется. В результате этого расширения давление передается на сырье, которое было загружено в бак. Измельченные плоды прижимаются к стенкам бака, который оснащен множеством маленьких отверстий для слива сока. Сок стекает в специальный поддон. Давление плавно нарастает, выделение сока продолжается до тех пор, пока в баке не останется лишь абсолютно сухой жмых. В этот момент расширение мембраны максимально, и предохранительный клапан начинает сбрасывать воду. Заметив это, вы должны перекрыть подачу воды и дождаться окончания процесса стекания сока. После откройте кран и слейте остатки воды, затем очистите емкость от сухого жмыха.

Технические характеристики:

Комплект поставки:

• гидропресс для отжима сока "SOK", 35 л;
• инструкция;
• гарантийный талон;
• упаковка.