Сушилки для овощей, фруктов и грибов

Ищете многофункциональную сушилку на кухню? Рекомендуем модель "Zigmund & Shtain ZFD-411" с большим набором поддонов!

Любые плоды после засушивания можно хранить достаточно долго, поэтому дачники часто перерабатывают собранный урожай на сухофрукты, сушеные овощи, ягоды, грибы. Многие используют для сушки плодов духовку, что не очень удобно. В духовке продукты сушатся неравномерно, к тому же обычная духовка потребляет много электричества. Эксперты нашего интернет-магазина рекомендуют приобрести современную сушилку для овощей и фруктов "Zigmund & Shtain ZFD-411"! Это устройство пригодится не только на даче, но и на домашней кухне. Универсальный прибор позволяет готовит массу вкусных и полезных закусок. Помимо сушки любых твердых плодов, грибов, ягод и зелени, он используется для приготовления вяленого мяса и рыбы, различных десертов, например, фруктовой пастилы. Представленная модель имеет цельный корпус, что выгодно отличает ее от аналогов. Сушилка оснащена нагревательным элементом и тихим вентилятором для равномерного обдува камеры. Кроме того, в комплектацию входит набор поддонов разного типа для сушки овощей, фруктов, а также для работы с жидким сырьем.

Преимущества модели:

• Устройство с неразборной камерой — бытовые сушилки часто имеют разборную камеру, состоящую из съемных поддонов. Перед каждым циклом сушки ее нужно собирать, что не всегда удобно. Устройство "Zigmund & Shtain ZFD-411" выполнено в цельном корпусе, похожем на микроволновую печь. У сушилки передняя дверца, за которой располагается сушильная камера объемом 23 л. В нее можно одновременно установить все 6 поддонов с сырьем.
• Богатая комплектация — к сушилке прилагается набор различных поддонов для любых видов продуктов. В него входят 6 уровней для твердых плодов, 6 сетчатых поддонов для сушки трав, а также специальные поддоны без отверстий для приготовления пастилы (тоже 6 штук). Таким образом, вы сможете готовить любые закуски, сушить ягоды, грибы и твердые плоды, а также фруктовое пюре.

• Экономичный нагреватель, тихий вентилятор — в отличие от обычной духовки, которая потребляет несколько киловатт электроэнергии, данная сушка использует нагревательный элемент мощностью всего 650 Вт. Равномерную циркуляцию воздуха по камере обеспечивает большой вентилятор. Камера обдувается горизонтально, теплый воздух поступает ко всем поддонам в равной степени, благодаря чему продукты сушатся равномерно.
• Панель управления с сенсорными кнопками — устройство имеет понятную панель управления, не перегруженную кнопками и различными переключателями. На ней имеется удобный дисплей, а также 4 сенсорные кнопки управления для настройки температуры и времени сушки. Регулировка температуры осуществляется в диапазоне 35-75°С, таймер работы можно настроить от 30 минут до 24 часов.

• Выполнена из прочных долговечных материалов — прибор будет работать годами, он изготовлен из качественных безопасных материалов. Корпус из металла устойчив к механическим повреждениям и высоким температурам. Уровни для сушки плодов также выполнены из хромированной нержавеющей стали. Поддоны для пастилы и сетки для трав изготовлены из пищевого пластика, который при нагревании не выделяет неприятных запахов.
• Автоматическая работа, питание от розетки 220 В — сушилка работает автоматически, за ней не нужно постоянно следить. Процесс сушки практически бесшумный — вы можете оставлять прибор работать на всю ночь, он не помешает вам спать. Просто установите время сушки и температуру, и можете переключиться на другие дела. По истечении заданного времени сушилка автоматически отключится.

Как пользоваться сушилкой "Zigmund & Shtain ZFD-411"?

Данный прибор очень прост в использовании и позволяет готовить много вкусных блюд. Установите сушилку на ровную горизонтальную поверхность и включите в сеть 220 В. Затем займитесь подготовкой плодов для сушки. Овощи и фрукты необходимо хорошо промыть, удалить косточки, семена и поврежденные места. Затем нарежьте плоты на тонкие ломтики и разложите их на металлические уровни, оставляя между ломтиками немного свободного места. Откройте дверцу сушильной камеры и установите в нее поддоны, как в обычную духовку. Закройте дверцу и нажмите на кнопку включения. Для настройки параметров времени и температуры сушки используйте кнопку "ТАЙМЕР/°С", с помощью кнопок "+" и "-" установите нужные значения этих параметров. После этого прибор автоматически приступит к работе, а вы сможете визуально наблюдать за процессом через прозрачную дверцу. Для сушки зелени используйте вместо металлических уровней пластиковые сетки, а для приготовления пастилы — специальные поддоны без отверстий. Время сушки и оптимальная температура зависят от вида плодов и их сочности. В инструкции к сушилке приводятся несколько рецептов для сушки плодов, а также рецепт сушеной курицы.